订婚风俗是社会仪式的一种。告知大众此对情侣双方已心有所属，并准备步入结婚阶段。婚姻是人生大事，订婚是结婚之前最重要的事，所以我们要对订婚的礼仪常识知晓清楚，以下是看看米小编为大家精心搜集和整理的订婚礼仪常识，一起来看看吧。

　　1、祭祖

　　请新娘之舅父点烛燃香，女方要给母舅“点烛礼”(男方提供)点「排香」两对，女方父母及准新人各一，共四份。媒人念吉祥语随之由女方父母拜神明、祖先，并告婚事以定祈求保佑。插香柱时，一次插定不可重插。(忌讳：有重婚之可能)

　　2、赠饼

　　女方将订婚喜饼分赠亲朋好友，新娘不可吃自己的喜饼。

　　3、祭祖

　　男方在出发前先祭祖，祈求姻缘美满。

　　4、订婚宴

　　订婚仪式完成后，女方设宴。用餐结束男方家长给“压桌礼”红包，“姊妹桌”红包。女方并应备鸡腿扎红纸附上红包一份给男方幼辈。女方幼辈捧脸盆水(内放毛巾)给男方来客洗手(男方给“捧面盆水礼”红包)，如在餐厅宴客则可省略。男方并致赠给所有帮忙的人红包，以为谢礼。宴客结束，男方离开时不说再见，以免滋生枝节。准岳父给新女婿一个“赏面礼”(可略)。准婆婆给新媳妇一个“赏面礼”(可略)。

　　5、迎纳

　　男方纳聘车队到女方家前约一百公尺处时"鸣炮"，女方也"鸣炮"回应。媒人先下车，其他人接著下车;新郎最后由女方家幼辈开车门请出，新郎给幼辈红包(开门礼)。

　　6、介绍

　　男方亲友依序鱼贯入女家，媒人正式介绍双方亲友;先介绍男方给女方。

　　7、纳徵

　　男方工作人员抬春盛(现称红木盒)聘礼进入女方客厅，女方接受聘礼赏予红包(扛夫礼/车夫礼)，并将聘礼一一陈列。媒人居中将大小聘，金饰等礼单点交付女方家长，女方亲友将聘礼收好并在神桌上陈列供品。

　　8、奉甜茶

　　女方长辈请男方亲属依长幼入座，新郎居末座。新娘此时由一福气妇人牵引出堂，捧著甜茶向男方来宾一一敬茶，杯数与被奉茶人数相同，不可有多或少，媒人随旁念吉祥话祝福。

　　9、压茶瓯

　　稍后再由福气妇人牵引新娘，捧茶盘出堂收茶瓯(杯)，男方亲友将红包和茶杯(红包卷起放入杯中)一一置于茶盘。

　　10、挂手指戒指

　　分金戒、铜戒(取其音，表示同心亦可用钻戒取代)用红线相系。时间到时，由福气妇人牵引新娘入大厅。在双方家长与亲友的见证下，准新娘面向外坐在大厅中的高椅上，双脚放在矮椅上(如是招赘则面向内)。戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指(通常只套到第二指节，男女皆左手)，媒人念吉祥语。新郎交官颔钱(红包)给新娘，媒人在旁念吉祥话。准婆婆替新娘戴上项鍊，见面礼之意。戴完订婚戒指后，媒人提出双方改换称呼，一一称呼过。

　　11、女方回礼

　　女方回送男方礼品称为“回盛”(又称“压盛”)，摆入男方“行聘礼品”取出后的空盛内。女方将男方所送来的“行聘礼品”回送一部分。新娘事先备好送新郎从头到脚的随身用品(6件或12件)。传统回礼。若聘金退回或只收小定，女方留下红条，媒人自女方家长手中接下，转交男方家长。