数年前的一个中午，艳阳高照。

　　步行回家，悠然自得。

　　不期一辆别克忽然停到我身旁。好近，很近！我心一抽。车窗缓缓滑下来，伸出一个戴着墨镜的大头：“去哪？”

　　问谁呢，问我吗……从未有过一个如此大头的朋友，心想。

　　“去哪？”他噜噜嘴，示意了我一下。我也点头示意，微笑回答：“回家。”

　　“那上来吧，我送你回去。”

　　“哦，你是……。”有点懵，脑海里快速搜索朋友清单，表情定是满脸疑惑。

　　“上来呀，不认识我啦？”说着，大头摘下了墨镜。

　　“唉呀，原来是你呀！”我边说边走上去，伸出一张跨过陌生的手，忙道：“你好，你好！”原来，他是我经常去光顾的老板，“冉氏面王”的老板。我习惯称之“面王”。

　　“面王，顺路么？我在汇景龙湾住。”

　　“顺路顺路，就是不顺路，送你一程也没啥子。”

　　“呵呵，好吧。”我有点兴奋。与“面王”谈不上多少交情，只常客与老板的关系。从来是他赚我的钱。这次为我免费服务。挺好，谢谢。

　　这个面王，家住江津，非本地人氏。娶妻本县马武镇姑娘，已是二十年前事了。面王平日常穿一件快没膝的普蓝西装，西装包里总是装满东西，从来不扣的西装走起路来随风招摇，衬出那滚圆的肚子和短短的腿，配着一双很难看到洗过脸的皮鞋，走起路来大步大步如若脚下抹油，飒飒生风，很是可爱。

　　这个“冉氏面王”，就十来个平方的一个小面馆，却摆了四张桌子，里面有羊肉面、肥肠面、牛肉面、豌豆排骨面、肉丝面，还有馄饨和小面。面王从来不亲自煮面，都是做“幕后工作”，主要是调味，熬制牛肉肥肠羊肉汤。店里的领班是他媳妇“女面王”，一个脸很白、唇很薄、颧骨很高，一看就知来自农村又翻身了的人。店里雇佣的都是他们的远亲近戚。

　　“冉氏面王”最大的特色是24小时营业。我常年光顾这个面馆，尤其是深更半夜从办公室出来饥肠辘辘便会去吃。喜欢面王的肥肠面，虽然很多人不太喜欢，但我却偏爱。那大块的肥肠，伴着面馆独特的口味，再叫“领班”添一勺豌豆，吃起来不油不腻又香肥满口。我一次喝醉了，半夜饿醒，抛开邻近的面馆不去，硬是花钱十多块钱出租，专门去吃6元一两的肥肠面的。这不一来二去，就都熟了。

　　这个小面馆已有20多年的历史了。面王说，开始那会，两口子创业，一个白天，一个晚上，24小时不歇业，还要买原料、熬汤、看小孩……挺苦。两口子相濡以沫，几年咬牙坚持下来，全城人都知道这个店是24小时营业的，所以，不仅白天生意好，晚上生意更好。经过这些年的打拼，两口子勤劳致富，不仅在重庆买了两套大房，在这个城市也买了三套房，俨然成了地主与地主婆。而且还买了车，女儿也在本城人民医院当护士。一次看见一小女孩在小面馆跌跌跑跑地玩气球，不大的面积，搞得灰尘鸡飞狗跳。一旁吃面的我寻思谁家小女子玩到吃场里来了……谁知面王老婆竟和颜悦色地朝我笑了笑， 抱起来亲了亲：乖乖听话，叔叔吃面哈。呵呵，我说你孙女呀？她一怔，诡秘地说：我女儿。先人，你女儿不是在上班了吗，你干女儿吧？不是，我小女儿。晕，这么大把年纪了，还不辞辛劳，居然还生了个二胎，母女年龄相差40岁吧？41岁，她纠正道。我哑然。我感叹。市场经济不仅填饱了百姓的小肚子，还塞满了百姓的钱袋子——关键是：勤劳致富！女面王，罚多少？她知道我干什么的，有点不想答我。但碍于老主顾面子，他没有作答，伸出了几根手指。哈哈，人精。我都知道我这吃的面一定没有一两，但你却卖成一两的钱。这些年来，我至少也贡献了四位数的钱，一两一两累积起来的钱，要多少个日日夜夜来吃啊。她伸出的手指居然也是四根。我不信也信。管她呢，随口一问罢了。恭喜面王添千金。

　　今夜又去吃面了，还是一两肥肠面。这一年以来，我开始注意调整自己的饮食结构、生活习惯、工作习惯，吃面的时候也变少了。鲜有光顾“面王”家，但一旦外出吃面是必去“面王”的。我一坐下，不巧“男面王”也在，他只递过我一根烟，并没说什么话，但我分明感觉到他看到熟人的兴奋。“女面王”正摆弄着手里的毛线，看到我来了，便说，“吃面啊，很忙吧，这么晚了，还是按时吃饭哦。”我微笑着点点头。虽然她仍然不会免费，但这暧暧的话，真好！毕竟，吃出来的感情，也是感情。别样的，虽带着市井坊里流行的铜味，却难改“面王”夫妇与生倶来的那乡间淳朴的人情味。

　　不错，这吃出来的感情……