规模化生猪养殖技术要点浅谈
时间: 2022-12-22 00:54:40 人气:134
摘要随着生猪养殖的快速增长,生猪养殖成为农民增收的重要方式。为了强化规模化生猪养殖场技术,解决规模化生猪养殖存在的问题,要严格养殖场防疫管理,完善养殖场防疫条件,建立合理的规章制度,提高投入品管理水平,从而实现规模化生猪养殖可持续发展。
关键词生猪;养殖;规模化;技术
规模化生猪养殖是指按照工业化生产方式、采用流水式生产工艺来组织养猪生产的一种养殖模式。提高规模化生猪养殖技术水平,保证技术工作有效落实,加强对养殖各个环节的有效管理,这对于生猪养殖场的未来发展以及健康成长非常重要:可以大力提高畜产品质量以及安全性,可以对各类重大疫情进行有效及时防控,从而提高生猪养殖的综合效益。
1规模化生猪养殖存在的问题
1)生猪养殖场的基础设施不够完善,选址不够科学,养殖场功能区排布以及场内采光、通风、排污也不够合理。2)生猪养殖技术人员专业技术不强,达不到疫病的消毒及卫生等方面所必需的专业要求。3)生猪养殖过程中还存在盲目用药、过度用药的问题,也存在滥用抗生素的现象。4)养殖场对病死动物处理比较随意,不能最大程度地达到无害化处理,加大了生猪疫病流行的风险[1]。
2规模化生猪养殖的技术要点
1)严格养殖场防疫管理。不同规模的生猪养殖场,需要按照实际情况分别安排专门的人员进行管理,采取一对一的管理模式,严格明确技术人员的职责,对管理内容进行安排和确认。完善养殖场内部管理制度,为养殖场后续养殖工作打下基础。养殖场需要根据实际管理情况,进行定期的社会公示,从而接受更多人的监督和建议。与此同时,在进行防疫的过程中,养殖场要做好免疫备案,在进行备案的过程中,确保备案资料的完整性,有利于日后对情况的有效了解。一些条件相对较好的养殖场,还可以进行免疫抗体检测工作,定期做好抽样调查,方便及时了解情况,在进行检测的过程中,养殖场需要主动接受和配合抽检工作,杜绝存在不合格的情况,或者没有按照相应规定进行强制免疫。2)完善养殖场防疫条件。对规模化生猪养殖场管理工作的开展,要包括对相关基础设施及设备的管理,要按照实用可行的原则,对养殖场的设施设备进行系统全面的检测与评估,同时,通过采用高效的技术方法,提高养殖场内部布局及设备配置的科学合理性。养殖场要加强人畜分离,将生活区与生产区分离开来。养殖场需要按照具体的消毒要求,加强对相关设备的消毒,根据标准要求来对场区进行处理,对无害化处理设备进行完善。在养殖场防疫工作过程中,养殖场要对相应的工作进行记录和上报,积极配合上级部门的管理,加强对基础防疫条件的完善,增强养殖场防疫工作的效果。3)建立合理的规章制度。合理有效的规章制度以及规范的技术操作,是规模化生猪养殖工作必不可少的成分,也是至关重要的保障。对于生猪养殖场养殖技术来说,需要采取封闭的方式,减少无关人员与车辆在养殖场的出入,切断疫病的传播途径。养殖场场内的动物免疫要做到规范化、程序化、制度化。养殖场内出现的病死猪,要严格按照标准进行无害化处理,避免因此而导致疫病的发生,从源头对疫病进行控制。坚决杜绝出现加工、销售病死猪的行为,相关部门要加强对此类行为的惩处力度。另外,在养殖场养殖过程中,如果遇到异常情况,要及时将问题上报,并尽快采取相应措施。引进和调出动物时,要在此之前向防疫监督机构申报,获得相应批准和检疫合格证之后再实施,严禁擅自行动[2]。4)提高投入品管理水平。在规模化生猪养殖场的养殖过程中,对投入品要做好全面的监督管理,对其应具备的条件进行严格审查,全面规范审核程序,强调工作纪律和审核责任,努力提高投入品管理水平。对场主进行违禁添加物和禁止使用药品目录的学习和教育,向其宣传相关法律法规;对出栏生猪进行违禁物质的检测;对有关兽药生产企业进行监督和检查,确保相关投入品的质量,满足生猪规模养殖生产的合法需求;对有关饲料生产企业进行技术监督,扩大管理覆盖面,提高饲料生产、经营、销售、使用等环节的监督能力,让市场更有序,使生产健康发展;对无证和非法企业,要及时取缔,防止因投入品质量差而造成生猪养殖经济效益的下降。
3结语
只有积极主动地落实相关技术监督工作的措施,各司其职,紧密配合,才能逐步有效地提高规模化生猪养殖场的经济效益,实现规模化生猪养殖科学健康发展。这对于保障动物肉食品质量安全、保障人类食品安全、保障公共卫生安全、保障社会持续稳定发展有着重要意义。完善规模化生猪养殖场的全方位管理措施,是现代规模化生猪养殖的需求以及发展方向。
参考文献
[1]陈诗波,王亚静,李崇光.中国生猪生产效率及影响因素分析[j].农业现代化研究,2008(1):40-44.
[2]左永彦,彭珏,封永刚.环境约束下规模生猪养殖的全要素生产率研究[j].农村经济,2016(9):37-43.
作者:高跃单位:四川省遂宁市射洪县畜牧局食品局金鹤畜牧站