饮食卫生安全工作应急的预案
时间: 2023-09-17 07:14:44 人气:51
为提高师生的饮食卫生安全意识,确保师生人身安全,结合学校实际情况,特制定本应急预案:
一、基本原则:
1、加强宣传,教育为主饮食卫生安全工作尤其重要,要坚持“加强宣传,教育为主”的原则,常抓不懈。
2、科学管理,抓好落实要坚持科学管理的原则,抓好具体落实,严格把关,决不出现漏洞。
二、领导小组:
组 长:
副组长:
组 员:
三、具体措施、要求
1、学校要加强《食品卫生》及常规卫生知识宣传落实,使师生掌握基本卫生常识。
2、上好卫生课,坚持每年的卫生体检制度,做好疫苗接种。
3、注意饮用水的管理工作,有食堂的学校要坚持遵守各项规章制度,防止病从口入。
4、坚持学学生个人卫生检查制度,保持良好的环境卫生。
5、学校校医药不断提高素质,能够胜任简单的处置工作。
四、事故处置办法
1、发现类似食物中毒症状时,迅速送医疗室、医院进行处理。
2、迅速向上级主管部门及卫生防疫部门报告并做好学生的稳定工作。
3、保留有关事物、食品,以备卫生部门取样检查。
4、迅速排查中毒师生名单,检查他们的身体,及时报告给卫生部门。
5、及时通知家属并做好安抚工作。
6、积极配合有关部门做好诊治、处理等工作。
7、事故处理后,做好师生的情绪调解工作,尽快恢复正常教学秩序。