尊敬的各位首长，亲爱的战友们：

　　大家下午好！

　　飞雪迎春到，寒梅枝头闹！

　　江山入画卷，心潮逐浪高！

　　回首往昔，我们无怨无悔；

　　展望未来，我们豪情满怀！

　　乙：在即将过去的一年里在各级首长的关怀，帮助，指导下，在全馆人员的共同努力下

　　（做床的同时背景音乐响起）

　　中式做床的程序：

　　首先是屈膝下蹲，用手将床慢慢拉出约30厘米，

　　站在床头抖第一张床单，将床()单正面向上，床头床尾余出的床单应相等，从左手开始折角按左右的顺序内角成45度，外角90度，床单工包紧包平、无皱。

　　站在床尾，将被子套入被套内，被子要平整，四角充实，被头将正面向下回折，反折部分平整美观，被子中线要与床单重合，上端距离床头30厘米，被子两侧距离地面均等。

　　将枕心套入枕套，不要用力拍打枕头，将枕头放

　　在床的正中，枕口背朝床头柜，距床头约5—10厘米。

　　整理床尾，床尾折90度直角，角要饱满、挺直，床尾的被子自然下垂，距离地面约2厘米。

　　将床推回原位。

　　请评委和首长们上台评判。

　　乙：好，第一位选手所用的时间是，第二位选手所用的时间，第三位选手的时间。

　　（开始撤床。）

　　甲：礼仪是服务训练的必修课，甚至是服务的灵魂。

　　乙：形体是礼仪服务的基础科目。优美的仪态，能为宾客带来美的享受。

　　下面请欣赏服务礼仪展示。

　　（站在侧面的随语）

　　乙：看到他们专业而武有活力的展示，让我们为之倾倒，也为他们娇傲。

　　甲：他们美丽的服务风采，不由的使我想起，修容一新的游泳馆象姑娘们朴素典雅，落落大方，充满着青春的朝气。象明珠相嵌在繁华的市中心，时刻准备迎接军内外宾客。

　　甲：近年来我国的经济发展有了长足的进步，同时也带动了服务业的蒸蒸日上。

　　（开始摆桌子和抢答器）

　　乙：而今的服务业，已不仅仅局限于追求星级化的服务质量，而且更多地向个性化服务冲刺。

　　甲：所以，作为一个合格的服务人员，不仅需要过硬的实际操作能力，更要有一定的理论素养。下面进行理论知识问答，首先是餐厅服务理论知识问答，请选手们上场。

　　（开始理论知识问答。）

　　乙：经过激烈精彩的角逐，各组获奖选手已经产生，请主任宣布获奖名单。

　　甲：请副局长为获得第三名的选手颁奖。

　　乙：请局长为获得第二名的选手颁奖。

　　甲：请部长为获得第一名的选手颁奖。

　　结束语：“雄关漫道真如铁，而今迈步从头跃”。成绩和辉煌只属于过去，更加美好的未来还等待着我们。未来的美好并不能代表前进路途的平坦、机遇始终与挑战相伴。相信在各级领导的关怀帮助下，全体干部职工同心协力，进一步创新发展，不断提高服务保障能力，我军务训练局平安里游泳馆必将走向更加美好的明天。我们也将用真诚的微笑和优质的服务欢迎各级首长和同志们。请大家再次以热烈的掌声感谢首长们的到来。

　　合：游泳馆第五届业务技能竞赛现在结束。（音乐响）