应付世事，不外乎两个法子：不变，百变。

　　人家要什么，你就变什么，三五个回合下来，就累垮在那里，而且会变成四不像。

　　每人性格不同，有人善变，有人不善，良家妇女或许也想涂脂抹粉扮万人迷，可是胭脂颜色硬是不对劲，只得放弃。

　　不变也有不变的苦，譬如说忽然有那么一天，规定女性写作者统统得衣着暴露笑眯眯地招待读者，不能随机应变者，自然打入冷宫，可能要到政府机关去谋个职位了。

　　变，得咬紧牙关上，不变，更要意志力坚定，两者都不容易。

　　会变不一定赢，今日，站着招呼，明日，蹲着奉承，对方需索无穷，后天，难道还趴下来不成？

　　有鉴于此，无论人家变得多热闹，也不心动，因人贵自知，自叹弗如。

　　顾忌这样多，自然挤不进主流去，但时时坐在凉快角落观景，也蛮舒服。

　　我的菜单上只有这几味，比较单调，不够咸，不够辣，不够油，适合口味清淡人士。